パン屋の営業は26日の金曜日で年内最終 まるでお役所みたいだけど、営業を止めないことには掃除もできない。 でも、普通のお店だったら営業終わってから掃除するのか… まぁ、勘弁してください。 で、翌日土曜日はメイト全員に出てきてもらって大掃除をした。…

って、まいどまいどボロボロなんですが、今回かなりぼろぼろだった。 今月は月末が日曜ということで前倒しの今日金曜日が給料日。 「最低賃金の減額特例」を適用しているメイトやパート勤務や短時間のバイト（どう違うの？）など、パン屋、レストラン、コロ…

保育園の生活発表会で園児に配るお土産に 当店のリングドーナツ、プレーンとチョコを1個ずつ組み合わせたものを 250組！というご注文が、 キタ−−→ 2個×250組→500個!!!!!!! 確かにウチのリングドーナツはふわふわと美味い！ 園児はきっと大喜びでしょうよ し…

我が家のリビングに3人がけのソファがある。 息子は階下にいるほとんどの時間をそこで過ごし ただただ惰眠をむさぼっている。 そして不思議なことに、他の家族がひとたびそこに腰をおろすと モウレツな眠気に襲われ意識を失い、深い深い眠りに落ちていくこと…

売残りのパンの処分先を確保しておいたら 売り切れる。 1日の仕事が珍しく早く片付いたと思ったら 理事長が来て長話する 1日の仕事が珍しく早く片付いて理事長も来ないと思ったら 納入業者の入荷が遅れる。 1日の仕事が珍しく早く片付いて理事長も来ず、入荷…

昨日はパン屋が1年間で一番忙しい、Ｔ岡養護学校の学集発表会場バザーの日。 たっくさんのアップルパイやパンなどを受注し店の営業は休んで早朝より焼き続け、昼近くにはぐったり。 ぐったりしつつ片付けや月曜の仕込みをし その後、爆睡に継ぐ爆睡。 今日の…

中山元国交相の一連の報道があって、息子も娘も「ニッキョウソって何？」と聞いてくる。 日本教職員組合だよ、と答えたけど、高校生の娘にしたらロウソとかいうもんは全く守備範囲にはないわけで、「ソ」がどっから来るのかわからない。 「なんかの教祖かと…

夕べ山田洋次監督の「学校２」をＢＳ２で観た。 北海道にある養護学校の高等部を舞台とし、入学式から卒業式までの３年間が描かれたものだった。 見終わって感じたことは、｢養護学校の先生はいいな」ということだった。 これは、知的障がい者を雇用し指導し…

どうでもいいことばっかしなんだけど… ウチとパン屋の間に小さな簡易裁判所がある。 近くには大きな交差点があり、今日も信号待ちで裁判所の前で停車した。 すると、甲高くヒステリックな女性の声。 あまりのヒステリックさに、最初は何を言ってるのか聞き取…

どうでもいいことばっかしなんだけど… 隣の義父母宅で内輪だけで簡単にお経をあげてもらう。 仏間に座布団をならべみな最初は正座。 最後列に座っていた自分はすぐに耐えられなり、近くに座っていた子どもらに「足、くずしていいよ」と小声で伝える。 すると…

どうでもいいことばっかしなんだけど… お店からの帰り道、車２台やっとすれ違える細い小路から右折して、もう少し太い道にでなければいけない。 右折する前には一旦停止の停止線があるので、当然停まる。 いや、なくても停まるよねあそこなら、だってあぶな…

いやぁ〜しんどい夏でしたわ 7月はコロッケ屋開店騒動もあり、人手不足の8月前半を乗り切り、なんとかなりそっ、と思っていたのが甘かった。 日々の激務がたたりＭ本さんお盆休みに入ると同時に病に倒れる！ (T_T) なんかフルマラソン完走と同時に倒れこんだ…

ウチは知的障がい者に就労の場を提供することを目的としたＮＰＯである。 知的障がい者に特化している（身体、精神でなく）ということを踏まえ、知的障がい者でも、こんなに能力がある、雇用側がこれだけ配慮すれば充分に労働力になる、ということを示してい…

もともと夏場はパンは売れない。 なので、明日から１週間休業！ 明日は、みんなで大掃除の予定。 ドーナツ揚げてるフライヤーの油も処分。 暮れの大掃除はちっともはかどらなかったし、仕上がりもイマひとつだったけど、今回は２週間前ぐらいから段取りして…

昨日、娘が海猿をみていた。 「逃げ場がありません！ 下は浸水、上は火の海です！」 みたいなことを、海上保安庁の海難対策本部（っていうのかな？）で 職員がわめいている。 と、テレビに背を向けＰＣに向かっていた息子が 「お風呂！」 と、一言 「ん？？…

一人では不安そうなので、ワタシがとなりでパンを包みながら 「1点140円、2点160円…」とかコールしたとおりのことを ひたすら娘が打ち込む。 なんか、ヘンだなぁ…と娘の手元を見ていると気付いた。 娘は携帯のメールを打つように、両手の指を使ってレジ打っ…

夏になると、パン屋の店頭売上げは大幅ダウン。 というか、まずお客さんが店まで来ない！ 来てくださるのは、近所の病院とお花屋さんで働く人々 しかし、小中学校が夏休みになるのでスタッフの労働時間も制限され人手不足にもなる。 なので、パンの方は生産…

いまさらですが、開会式見ました。 傍らにペットボトルを並べた胡錦涛主席が写ると、 どうしても黒烏龍茶のＣＭみたいに感じるのだけど…

Yahoo!トップページからフラフラと「あなたの中のセクシー探し 〜艶（つや）っぽさ診断〜」へ行ってしまった。 診断結果 艶っぽさ30％ ちゃきちゃきセクシー 飾らない性格で出たとこ勝負。気風がいい親分肌・アネゴ肌なあなた。恋だの愛だの、うわついた話を…

Ｍ本さんちのケンちゃんは、ウチの子らが通っていた小学校の6年生。 放課後になると時々、お母さんの様子をみにパン屋に来る。 「こんにちわ、おじゃましていいですか」と、あまり抑揚のない声で挨拶をし言うだけ言ったら返事も待たずにズカズカと入り込んで…

知的障がい者というと「嘘のつけない」「純真な」というイメージがあると思う。 確かにそういう人もいるだろうが、障がいのタイプやレベルによって、さまざまなわけで、中には嘘をついたり、自分にとって都合の悪いことはごまかそうとする人だっている。 し…

以前、書いといた撮影会ですが、本日無事終了しました。 ウチでは夫婦で今朝4時起き。 目覚まし時計がなった瞬間、ツレアイは 「なんで、『出る』って言うたがやろぉ…」と後悔。 往生際が悪いんだから。 わたしゃ、パン屋で早起きは慣れているのでサササと身…

「グリル名古屋で名古屋セット」とか言ってましたが、ビミョウに間違っていました。 「グリル名古屋」で具具ってみても、立派なステーキ屋さんには辿り着けるけど、 それじゃなさそうだし、 ツレアイに詳細確認するも 「名古屋駅のグルメ街みたいなとこ」と…

毎日いろんなことがありすぎで、頭の整理が追いつかない。 でも、ここはひとつ忘れんうちに書いておこうと思ってることがある。 先日ウチの事業所で実習をさせてほしいと、とある作業所から職員と利用者が連れ立って見学に来られた。 二人とも若い男性で、ち…

まず、ＮＰＯ通信はこちら http://www.chunichi.co.jp/article/toyama/toku/npo/index.html 800字程度と聞いてあなどっていたけれど、週イチはちょっと厳しかったね なので、終わってホッとしてるところだす 最終回掲載の今日はちょうどコロッケ屋開店と重な…

ふぅ〜 突然の告白ですが、7月8日(火）第３事業所開店します。 今度は就労継続支援事業Ａ型の福祉事業所です。 いわゆる作業所と同様、利用料が発生しますが利用者とは雇用契約を結ぶのが前提の事業です。 パン屋は、ただの町のパン屋で福祉事業ではありませ…

とやま環境財団の提案で、人50人が、マイカー、バス、万葉線、自転車に乗った場合の、道路占有状況を比較した写真撮影をするそうです。 写真にすることにより、それぞれの場合の二酸化炭素排出量・受胎発生率渋滞発生率（受胎発生率ってなんやねん！）・健康…

コメント欄が長くなったので別に書きますが 洗剤の予備ひとつにしても、いろいろな問題があるのです。 最初は、こういうふうに指導していました。 「これが無くなったら、ここ（戸棚の中）にある中から１本取り出して使ってください。 取り出したのが最後の…

在庫というほどのものでもないが、パン屋には毎日使うコマゴマとした備品、消耗品がいろいろある。 ゴミ袋、台所用洗剤、トイレットペーパーなどの日常雑貨 もちろんパン作りに必要なさまざまな副材料 卵、チーズ、ケチャップ、ソース、マヨネーズ 砂糖だけ…

先週に引き続き、忙しい金曜日となってしまった。 予約もいくつか重なってしまい、先週もたついた分の仕返し！ と、いうわけでもないけど（用法変か）私もＭ本さんも1時間半ばかし早出して仕事前倒し。 今週は月水金と3回も早出 二人とも家族の朝食準備はし…